Abstract. The global burden of inflammatory bowel disease [IBD] has increased over the 21st century. Despite multiple studies investigating the pathogenesis of
— Leer en academic.oup.com/ecco-jcc/article-abstract/15/6/1068/604123
Los emulsificantes los usamos todo el tiempo en nuestra alimentación y muchos de ellos causan alteración en la flora Gastrointestinal y como consecuencia hay inflamación